吉利丁片，取1片冷水泡软，挤出多余水分
准备一袋纯牛奶备用
牛奶到入锅中，加入泡软的吉利丁片
准备一袋奥利奥饼干，取出中间夹心，然后捣碎备用
奥利奥碎倒入磨具中（我用的6寸的）
准备黄油，取小块加热备用
加热好的黄油倒入奥利奥碎中，并压平备用
准备芒果大概300克，（我只买了小台芒，又大青芒更好），放入料理机中
打成糊糊状，然后加入浓稠的酸奶，继续搅拌
我用的是莫斯利安嗷
搅拌成这个样子，然后倒入煮好的纯牛奶
不要一下全部倒进去，适量的一点点加，最后呈现半粘稠状就好
最后铺上一些芒果粒，放冰箱中冷藏4个小时即可
拿出来后，用薄荷叶点缀一下，冰冰凉凉，很夏天嗷 第一次尝试……成功❗
芒果和酸奶都有甜味，就不用另加糖了哦，现在的口感正好 脱模时，可以用吹风机吹一下，或者热毛巾捂一下，很好脱模嗷