葱花炒鸡蛋超嫩 (˘͈ᵕ ˘͈❀

1332人浏览 30人收藏 1人做过

作者：我吃什么都不胖哦

武林外传佟湘玉初到同福客栈的时候吃了一盘炒鸡蛋➕馒头，看着超级香，从那以后在我心里白面馒头和炒鸡蛋就是定番组合了。鸡蛋想要炒好也是有秘诀的哦

用料

白醋/柠檬汁

葱花炒鸡蛋超嫩 (˘͈ᵕ ˘͈❀的做法步骤

步骤 1

打几个鸡蛋，里面加入盐、几滴白醋或者柠檬汁、两勺水

步骤 2

加入葱花

步骤 3

搅一搅，挑开蛋黄，和蛋清稍微融合就可以，重点是不要搅得太过，不用完全融合

步骤 4

起锅烧油，开中火

步骤 5

油热下鸡蛋液

展开全部

步骤 6

步骤 6

稍微凝固后用铲子推到一边，继续加热上面的蛋液

步骤 7

蛋液凝固了就出锅，不要炒老了超级香

菜谱创建时间：2020-05-16 15:37:32

打开App收藏

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

评分 7.6 367 人做过

想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭

评分 7.8 531 人做过

7种秘制酱汁

家常菜大全

可乐鸡翅做法

红烧肉做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

海底捞、火锅等万能蘸料公式

16款自制饮品合集‼️超级好喝

西兰花炒虾仁

评分 7.7 59 人做过

作者的其他菜谱

超简单的韩式腌萝卜（炸鸡萝卜）

猫和老鼠汤姆杰瑞奶酪蛋糕（免烤）

番茄鸡胸肉汤饭

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

评分 8.3 331 人做过

凉拌黄瓜腐竹木耳

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.5 19 人做过

街边印象小吃掉渣红糖酥饼

巨鲜美的冬瓜丸子汤

评分 8.4 1303 人做过

真想让你们尝尝这碗肉酱拌面🍜太香太香了

评分 8.0 276 人做过

蒜蓉虾滑煲

评分 8.2 172 人做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.2 196 人做过

香菇卤肉饭造起来

评分 8.7 149 人做过