碗中加入黄油，打发软化。
软化后的黄油加入细砂糖。
蛋液分两次加入，在把淡奶油加入，搅拌均匀。
搅拌均匀后加入面粉，把面粉继续搅拌均匀。
搅拌均匀后放入蔓越莓干，我把蔓越莓用剪刀剪小了。
用保鲜膜包裹，整理好形状放入冰箱冷冻一小时。
一小时后拿出，切大小均匀的片状。
烤箱预热5分钟，烤箱上下火180度，考20分钟。
每家烤箱温度不一样，烤的时候要及时查看一下。