两个全鸡腿去骨
切成约3✖️3厘米的小块，用适量盐和黑胡椒碎腌制10分钟
将一根大葱切成如图的小碎，将腌好的鸡腿肉用约1.5大勺的生粉裹匀
来调一个酱汁：2大勺味淋
2大勺生抽和1大勺白糖，搅拌均匀
平底锅里放油，鸡皮朝下，平铺鸡腿肉，中火慢煎
煎至金黄色翻面继续中火煎1分钟左右
把调匀的酱汁浇上去，盖锅盖焖半分钟左右
开锅盖，待汤汁收浓，倒入大葱碎
稍微翻拌均匀就可以开动啦