娃娃菜切瓣,水开后放入小灼2-3分钟捞起
娃娃菜呈花瓣状摆盘,粉丝泡发洗净后铺在娃娃菜上面
蒜蓉热锅下油后炒香,可以加入适量小米椒,一点生抽、蚝油,炒熟后铺在粉丝上面,入锅隔水蒸6-7分钟
蒸好后小心翼翼倒出多余水份,娃娃菜周围淋一圈蒸鱼酱油,最后淋上热油即可!