华夫饼(小美版)
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作者:
文哥的食色小厨
华夫饼又叫窝夫、格仔饼等,拥有薄薄脆脆的表皮,轻盈柔软的内里,以及香甜的蛋奶味道。做法非常简单,用小美直接将所有材料混合均匀,倒入华夫饼机煎烤就可以了.
用料
牛奶
100克
糖粉
60克
鸡蛋
1个
低筋面粉
130克
玉米淀粉
30克
泡打粉
5克
黄油
5克
华夫饼(小美版)的做法步骤
步骤 1
将黄油放入主锅
步骤 2
4分钟/37度/速度1将黄油融化
步骤 3
加入所有材料
步骤 4
20秒/速度3混合均匀
步骤 5
饼机提前预热,倒入面糊铺满
展开全部
步骤 6
步骤 6
加热至面糊起泡
步骤 7
盖上上盖烘烤6分钟左右即可
华夫饼(小美版)的小贴士
烘烤时间越长,面饼越酥脆
菜谱创建时间:2020-05-17 14:53:34
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