手抓饼牛肉千层饼

手抓饼皮冰箱拿出来等它软化

软化后把面皮拉扯一下变成长方形

牛肉切成牛肉糜 把鸡蛋，盐和酱拌进去，拌均匀均匀

切成均匀的长方形 块数长度都随便你 把牛肉糜均匀的铺在面皮上如图

裹起来哟 裹成小枕头 哈哈哈

下油锅 只需要一滴两滴油滋润一下就可以了因为手抓饼面皮里本身就含油拉 千万小火 小火煎哦 这样有利于面皮中间部分 担心不熟 两面金黄金黄就可以取出来 我会拿吸油纸一下 不然太油了 哈哈 反正超级好评

最后给你们看一下我用的酱 虽然可用可不用 但是这个酱我很喜欢吃 火锅也用这个酱 哈哈哈