冷水将牛肉下锅 水开后去掉浮沫
牛肉捞出备用
西红柿切块 洋葱切块 香葱切段备用
起锅热油
加入葱段和洋葱爆香
加入西红柿翻炒
加入番茄酱和适量黑胡椒翻炒 我用的番茄酱一直是味好美的 真的是味道好极了！
翻炒均匀后再加入少许白砂糖继续翻炒
倒入牛肉翻炒
加入少许老抽，老抽上色，所以千万不要加多 再加少许生抽和耗油和少许食盐
翻炒均匀后大概这个样子 加入少许纯净水
放入电压力锅中 选择牛羊肉键 这里注意水没过牛肉就可以啦
出锅的样子大概这样
喜欢的话可以再直接加点胡萝卜土豆炖一下，也超级好
或是牛肉直接装盘
来一块尝尝 扎扎实实的牛肉口感 搭配浓郁番茄汤汁 不要太好吃！