100-20:蒜苔炒肉

猪肉切条。加淀粉，半勺盐抓一下

蒜苔洗净切段，准备蒜瓣辣椒

热锅下油，下肉炒至变色

盛出即可

洗锅，热锅下油。入蒜瓣，辣椒，爆香，入蒜苔，翻炒1分钟。