海鲜-蒜蓉粉丝鲍鱼
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作者:
桌子小姐噔噔
1.粉丝泡水,这个时间处理干净鲍鱼,切花刀 2.炒蒜蓉:放一颗小葱爆香(小葱变黄即捞出,千万别焦了,油会苦有糊味)放蒜蓉,生抽,料酒,蚝油搅拌均匀做成酱汁。 3.用勺子把调制好的酱汁放入鲍鱼内,腌制15-30分钟,腌制的久比较入味。粉丝也拌入一点酱汁。粉丝铺盘底。水烧开后放入鲍鱼,蒸六分钟,千万不要蒸久了,老了口感不好。
用料
1
海鲜-蒜蓉粉丝鲍鱼的做法步骤
步骤 1
5.17
菜谱创建时间:2020-05-18 11:29:05
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