快手下饭的泰式姜丝鸡Ginger Chicken
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在美国的泰国餐厅很多卖这一道中式风格泰国菜,很受到家人的喜欢,感谢洛杉机Po-Tree泰国餐厅老板Tom 告诉我做法,多次试验调出觉得适口的味道,是家里经常做的一道简单快手的下饭菜。
喜欢吃辣的朋友可以多切点红辣椒丝加入。
红色彩椒不是必须,但是加了颜色会更漂亮。
一般餐厅用的是鸡胸肉,炒的时间要减短。
买来的调料咸淡不一,请斟酌加减。
快手下饭的泰式姜丝鸡Ginger Chicken的做法步骤
步骤 1
鸡肉切0.5公分,用腌制料腌制15分钟以上。姜切细丝,大蒜切碎,洋葱切丝,红辣椒切丝,红彩椒切丝,木耳泡发,青䓤切段。
步骤 6
最后加入红彩椒、红辣椒丝,青葱翻拌炒一下就可出锅了。(时间取决于自己喜欢彩椒的熟度)
菜谱创建时间:2020-05-18 19:20:28