昨晚用250g猪肉做的小酥肉。剩下50g腌好做蛋饺。酥肉和蛋饺在下厨房找荣誉殿堂的菜谱参考即可。
砂锅热油，放入葱姜蒜八角花椒炒香后加入热水。把泡了半小时的红薯粉条及瑶柱，虾仁，还有墨鱼丸，酥肉蛋饺和白菜放入锅中。放入生抽，花椒面，蚝油。盖盖炖5-8分钟。加适量盐，放木耳菜烫熟后，撒枸杞和桂花装饰上桌。