在家用烤箱做一份铁板豆腐吧!

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作者: iiamxixi
上学的时候就超爱吃门口小车推来的铁板豆腐,在家闲着没事就自己尝试着做了一下,真的是太好吃了😋 看了一下家里冰箱还有韭菜 这个料汁刷在韭菜上也非常好吃

用料

在家用烤箱做一份铁板豆腐吧!的做法步骤

步骤 1

调配好酱汁。配料里说的勺子是那种小铁勺大小的。其实不用太精确。调好之后尝一下,基本味道要比你最后想吃的咸一点口味重一点。因为最后烤完之后味道会淡一些的~

步骤 2

烤盘上铺上油纸。油纸刷上一些植物油。把豆腐放在油纸上,用刀或者小铁勺子在豆腐上划几道,这样更入味~

步骤 3

在豆腐上刷上料汁,料汁做的有点多,我顺便烤了一点韭菜(韭菜洗干净放在刷了油的油纸上,再刷上料汁)。 烤箱预热180度3分钟左右。把烤盘放进烤箱,180度上下火,烤20分钟,建议放在烤箱偏下一格,方便后面加葱花。

步骤 4

最后两分钟的时候在豆腐表面撒上葱花。超级香啦🥰🥰

菜谱创建时间:2020-05-19 12:21:31
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