锅里加一碗水，开火，掰一些紫菜放进去，我随手掰的，放在称上称了一下只有2g。🤣🤣
放入虾米，煮到水开。
一个鸡蛋打散，水开后，小流一点倒入锅中。
等鸡蛋煮熟（很快很快的），用筷子搅一搅。放点盐和鸡精（少放一点点点就好），出锅。
出锅后沿着碗的边缘洒一点香油，超美味！😋