准备两个松花皮蛋，去壳去皮，纯净水冲洗干净，沥干水分
再准备两根青椒洗净待用
将皮蛋切小块，青椒切小块(生熟菜板刀具尽量分开使用)
切好后准备放作料
放入海椒油，花椒油，生抽，白糖，鸡精即可
吃完后还可以用这作料来沾白味汤菜，巴适惨了🤗
拌菜类食物因为没有经过高温处理，所以必须得注意干净卫生，尽量用纯净水清洗，生熟菜板刀具分开使用，避免吃坏肚子～ 皮蛋尽量选松花皮蛋，口感更佳～ 作料可以根据自己喜欢的调整，反正自己喜欢就好👌🏻