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家常葱爆肚丝
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作者：
嘎嘎郑爱分享
用料
家常葱爆肚丝的做法步骤
步骤 1
【煮肚】将肚洗净后放入电饭锅或高压锅，锅内加生抽，老抽，花椒，大料，葱段，姜片，盐适量，焖煮一段时间。
步骤 2
将肚切丝
步骤 3
准备辣椒碎，蒜末。一片姜切丝。
步骤 4
小葱切段
步骤 5
辣椒，蒜，姜，下锅爆炒30秒
步骤 6
放入肚丝爆炒30秒
步骤 7
加入小葱段爆炒30秒，再加入一小勺耗油。
步骤 8
吃
家常葱爆肚丝的小贴士
肚不要煮太烂，没嚼头不好吃
菜谱创建时间：2020-05-19 19:41:48
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