小紫薯蒸熟去皮😊
加点牛奶成泥(剩下的牛奶做紫薯奶昔) 我是用的料理机(我没有放糖，因为我的紫薯比较甜哦，根据家里的紫薯来判断要不要放糖哦😜)
吐司片上涂上紫薯泥，上面放一片芝士(我忘记拍了😂)
切成方块😊，把面包边切点备用哈
每个面都要沾上鸡蛋液😜
每个面都要煎到哦
变色了，快好了😊
立着煎到金黄色😊
装盘
成品
下面说紫薯奶昔和剩下的面包边😊
剩余的面包边沾上剩下的鸡蛋液，锅里放油撒点糖，把沼好鸡蛋液的面包边在不粘锅里煎金黄即可😃
紫薯奶昔 紫薯蒸熟加少量奶，手动或者料理机那成泥，放到漂亮的杯子里，然后把剩余的牛奶倒在上面，喝的时候一搅拌😄
紫薯奶昔😍
温馨提示，我的紫薯的甜度够了，我没有放糖 请根据自己的喜好放糖哈！做好的紫薯泥可以尝一下，然后判断要不要在放糖哈！