备齐所有的材料,准备开工。
鸡蛋用打蛋器打散。
苹果削皮,切薄片备用。
黄油用微波炉叮30秒融化后加入蛋液,再加入盐,搅拌均匀。
面粉和泡打粉混合均匀后,过筛,倒入蛋液中。搅拌均匀。
放入苹果片,充分混合。
将苹果片依次叠放在模具中。我用的4寸活底蛋糕模,所以铺了一层油纸。放入苹果片后,剩余的面糊过筛倒入模具中。
顶部均匀铺上杏仁片
烤箱预热,180度,上下火,中层,50分钟。
脱模,成型。
过筛撒上“做作”的糖霜。这个词形容糖霜很贴切😃😃
有了糖霜是不是一下就做作起来了😄😄
还是得切开看看怎么千层的。
成型很漂亮,因为是一片一片叠放的。
还等什么,开动啦!