首先将一个6寸的戚风蛋糕胚平均切成三份,芒果切成小丁备用
淡奶油隔着冰水慢速打发,这个状态还有点软,还要继续。
淡奶油稍微打硬一点 用软刮刀装入带有裱花嘴的裱花袋中
纸托盘放在站台上,拿一片分切好的蛋糕胚子挤上一圈小花,圆花嘴也可以,中间再挤上几圈奶油,放上自己喜欢的水果,在上面再盖一片蛋糕呸子
一样的步骤挤上一圈小花,中间挤几圈奶油放上水果,上面再轻轻加一层蛋糕呸子
最上面外圈挤一圈小花用小勺子将小花的一半压扁
里面再次挤上一圈小花,再用勺子将小花的一半压扁摆放上芒果蓝莓做装饰
和自己最心爱的人一起享用吧!
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