1--丝瓜去皮，切块摆入盘中 2--粉丝温开水泡软后放入盘中间
3--蒜末➕蚝油放入碗中拌均匀，淋上滚烫的热油爆香
4--把调好的蒜酱均匀放到丝瓜上，如图
5--上锅蒸10分钟，出锅后淋上2小勺蒸鱼豉油，撒上葱花小米椒末，再淋上滚烫的热油（少量）