丝滑醇厚冰淇淋୧⍤⃝🍦(减脂低卡甜品)

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第一次尝试后彻底沦陷进减脂低卡食物了 夏季的炎热配上丝滑的冰淇淋 🍾 让减脂路上没有负罪感 燕麦可以固定液体,也可以选择蛋白粉、奶粉,效果都一样但要多放些,因为燕麦吸水后会膨胀🌈(等我尝试后再来补上克数) 材料简单,一般减肥人士家里都有 开始吧 (・ε・)

用料

丝滑醇厚冰淇淋୧⍤⃝🍦(减脂低卡甜品)的做法步骤

步骤 1

准备材料、工具:果汁机/破壁机,不粘锅,打蛋器 我的代糖是普通白砂糖的两倍甜度,大家根据自己情况添加

步骤 2

内酯豆腐放厨房布中,挤干水分

步骤 3

搅拌均匀: 放进搅拌机中,搅拌一下;没有搅拌机用捣蒜锤弄碎,不够细腻再用漏网过滤一遍

步骤 4

泡发燕麦: 不粘锅加入牛奶、燕麦、可可粉或抹茶粉,牛奶有小泡泡就关火放置一会儿,等燕麦吸饱水分 👉小tips:抹茶粉放5g足够,我放多了已经达到致死量了 呃…你们懂的

步骤 5

将混合物倒进搅拌机与豆腐一起搅拌

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步骤 6
步骤 6

倒进碗里,放进冰箱冻2h

步骤 7

之后每隔1h拿出来,用电动打蛋器搅拌1min,3-4次就可以 👉小tips:每次等冰淇淋化软一点再搅拌

步骤 8

吃之前也要等化软一点,口感像巧克力酱

步骤 9

也可以搭配水果,是个不错的下午茶🍒

丝滑醇厚冰淇淋୧⍤⃝🍦(减脂低卡甜品)的小贴士

📖 根据燕麦的吸水性不同,酌情增加牛奶

菜谱创建时间:2020-05-20 21:55:42
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