准备好食材
揉成团，水份根据实际情况加吧，不粘手有点湿度即可。原来用的普通糯米粉，这次换了三象的，吸水性更强。
面团可以醒半个小时再用感觉味道更好。
原来做法是垫层保鲜袋，回头好撕下入锅，用擀面棍擀成一张面皮，厚薄大小自己把握哈，可以卷起东西来就行 。更新做法是用烘焙的油纸更好，入锅炸的时候也不怕纸沾着油。
放入锅中小火油炸，正反两面都要。
油炸出锅，撒上红糖，把她卷好切开即可。