没有豆浆机也能打豆浆，（一人减肥餐）浓醇的有机黄豆浆

睡前抓一把黄豆用水泡一晚上。

料理机加矿泉水打磨豆浆，直到磨碎。这是一人的量。（喜欢红枣可以加5颗）

过滤至小奶锅里。豆渣备用。煮沸后，再小火煮2～3分钟，即可关火。 泡一晚上的豆很容易熟，小心火太大煮糊。 要一直看着锅，和煮牛奶差不多。关火过滤沫沫即可。

过滤的豆渣（植物蛋白），加黑全麦粉（低GI）、鸡蛋（动物蛋白）、葱花、羽衣甘蓝（高纤维）、盐，摊成豆渣葱花饼，非常健康的食物，替代主食。超级适合做减肥健身人士吃！

一把豆子可以做两个饼，一餐真的营养太丰盛了。也可以当晚餐，早上上班出门前泡上豆，晚上回家喝豆浆吃饼，就能保证晚饭不会摄入太多，真是一款无油无糖高纤维高蛋白的减脂食物。

比用豆浆机打的干黄豆好喝多了。真的没必要花钱再买豆浆机。小料理机一人餐足够用。