红枣肉加牛奶红糖,用破壁机打匀,倒入盆中,加入所有鸡蛋,电动打蛋器高速打发。
蛋糊明显体积变大
筛入低粉和泡打粉。
翻拌均匀,然后加入植物油,轻轻混合均匀。
这时可以加入适量熟核桃仁。
准备好模具,记得垫油纸。预热烤箱160度。
倒入面糊,表面撒上适量白芝麻,葵花籽仁等。160度40分钟左右。
出炉撕掉油纸晾凉。
切开组织不错,很蓬松,最重要低脂健康。