凉拌苦瓜(减脂肪,脆爽可口)

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作者: 木子李_520
苦瓜可以清热解暑苦瓜富含维生素B、C、钙、铁等,具有舒缓疲劳、清心明目、益气滋补的功效,对糖尿病有一定的疗效,具有一定的抗病毒和抗癌作用,脾虚胃寒不宜生吃,孕妇要注意不要食用。另:苦瓜含有很多清脂成分,苦瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收,有利于减肥,减肥效果很好,想减肥的人可以吃。

用料

凉拌苦瓜(减脂肪,脆爽可口)的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗干净,对半切开,去囊,斜刀切片

步骤 2

锅中烧开水,加几滴油,一点盐,倒入苦瓜,焯水一分钟,快速捞出,凉水冲洗,凉透,控干水

步骤 3

倒入盆中,加蒜沫,生抽,香醋,盐,糖,香油,少许熟芝麻(没有可不加),拌匀,盖保鲜膜,放冰箱,十分钟左右(脆爽的秘籍😄)

步骤 4

冰箱取出,装盘

步骤 5

太爽口了😁😁

菜谱创建时间:2020-05-21 19:56:46
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