蒜蓉苦瓜

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喜欢吃苦瓜,尝试了各种做法后,还是觉得蒜蓉清炒最简单,同时也不破坏苦瓜本身的清香,现与大家分享做法

用料

蒜蓉苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜切薄片,蒜切末,备用

步骤 2

锅内倒入适量油,加入蒜末炒出香味

步骤 3

将切好的苦瓜片倒入锅中翻炒几分钟,断生即加入适量生抽、盐、味素,继续翻炒苦瓜片至自己喜欢的软硬度即可出锅

步骤 4

装盘

菜谱创建时间:2020-05-21 23:02:45
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