鸡蛋打入牛奶里打发一下。
加入甜菊糖继续搅拌均匀。
筛入低粉Z字型搅拌。
如图粉均浮在液面上。
如图方式搅拌。
黄油软化倒入一起搅拌。
过滤一下。
如图会有结块物。
倒入模具内,里层油纸,外层包上锡纸。
静置,烤箱预热到210度,入炉烘烤25分钟。
蓬松开了,香味也飘出来了……继续留意温度。等出炉会回缩就可以摆盘了。
水果准备好摆盘备用。
摆盘!