锅内水煮开,加入几滴油,放入手打牛肉丸,两三粒小虾仁/虾皮提鲜(没有可不加)
水煮开后,加入西洋菜
再加入适量的盐、鸡粉、胡椒粉少许调味
如果你喜欢的话,可以加入打散的蛋液(不喜欢,此步骤可省略)
鲜鲜甜甜的丸子汤出锅啦!