香煎金枪鱼排
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作者:
腻味的煮饭婆日记
金枪鱼一直都生吃,偶然发现这个做法也不错,低油低脂又健康,整个过程十分钟搞定。
用料
冰鲜金枪鱼排
一块
海盐
少许
现磨黑胡椒
少许
橄榄油
一小勺
橙子
半个
厨房纸
好多张
香煎金枪鱼排的做法步骤
步骤 1
金枪鱼解冻略冲洗,用厨房纸拍干
步骤 2
用海盐、黑胡椒碎在表面均匀涂抹一下,简单按摩下鱼肉并在鱼身上均匀涂抹一层橄榄油
步骤 3
中大火把鱼肉上下两面煎变色
步骤 4
吃时在鱼排上挤点橙汁可增加风味
菜谱创建时间:2020-05-22 10:20:35
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