流油的咸鸭蛋

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作者：木木0503

从一个大姐那得到的方子，记录下，下次用要腌咸鸭蛋的容器要保持无水无油的干净状态，可以提前几天洗干净晾干鸭蛋洗干净后也要晾干香料盐水煮开后要晾凉后再倒入已经装入鸭蛋的容器里

用料

50度以上白酒

流油的咸鸭蛋的做法步骤

步骤 1

腌一个月，用高压锅煮，比较容易流油

步骤 2

一出锅老妈就要求拿一个直接吃，结果有点略咸😂这次腌的有点久36天，实际差不多30天就好了

菜谱创建时间：2020-05-22 11:11:24

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