花椒金丝饼

454人浏览 19人收藏 1人做过

作者：白娘子下凡

此配方可以做有点儿甜有点儿咸的10个花椒金丝饼，一盘烤5个，两盘的量。

用料

花椒金丝饼的做法步骤

步骤 1

混合油酥所有粉类，滚热的油“呲啦”一声浇上，用筷子混合均匀。放凉的时候混合面团原料，密封静置。

步骤 2

混合糖浆原料微波炉加热至融化

步骤 3

面团（135克/个）、油酥（38克/个）分别平均分成5份。覆盖保鲜膜松弛20分钟。面团包果油酥，收口捏紧、朝下放。覆盖保鲜膜松弛20分钟。

步骤 4

取一枚擀长

步骤 5

卷起

展开全部

步骤 6

依次做好5个。覆盖保鲜膜松弛20分钟。

步骤 7

擀长

步骤 8

卷起，依次做好5个。覆盖保鲜膜松弛20分钟。

步骤 9

对切

步骤 10

按扁

步骤 11

拢共10个

步骤 12

稍稍松弛，烤箱预热175度、上下火、中层、23分钟。等待与热的时候，慢慢擀长饼胚，刷糖浆，撒芝麻。一盘烤5个，两盘的量。

步骤 13

外酥内软，咔嚓食之…

菜谱创建时间：2020-05-22 17:59:24

打开App收藏

用料

花椒金丝饼的做法步骤

作者的其他菜谱