将婚里放油,然后放豆腐煎,注意要小火,等2分钟煎好一面后再翻个煎1分钟左右就可以盛出了
煎完了是这个样子,一定要注意,不需要来回翻,等豆腐下方变色了就是煎好了再翻面即可
放入葱蒜炒香,然后放入提前泡发的木耳,多炒一会儿,然后放入豆腐,火腿肠,尖椒
放入调好的料汁:一勺淀粉,一勺生抽,一勺味极鲜,一勺耗油,适当的盐,然后加水搅拌
放入料汁后,大火翻炒,等料汁快没了后,关火。 美味又营养的豆腐就做完啦~