龙虾尾洗干净控水
大蒜切末，小米辣切圈，葱切碎，姜切末
起锅烧热油
葱姜蒜小米辣放进去炒香
炒到蒜末有点干
龙虾尾放进去炒
倒酱油
放耗油
盐适量
倒入一罐啤酒
放一个八角，两片香叶，白糖盖锅盖煮十分钟
收下汁
出锅撒葱花香菜，不吃可忽略，配一罐啤酒太哇塞了，剩的汁拌个面味道不要太好喔~