雪花酥

准备好所有的材料，接下来的动作要一气呵成，成品就会完美无瑕😁

不粘锅开小火，先放黄油炒化，再加入棉花糖，翻炒至融化(刚融化的状态就可以了，炒太久成品会很硬的)，关火。

趁着余热加奶粉拌匀，然后迅速倒入饼干、蔓越莓、坚果(事先最好先把这三样拌好，一并倒入)，用刮刀辅助让每块食材都粘合在一起，待到糖浆不粘手时，就可以拿岀来了。也可以把锅壁多余的糖浆都整合进来，避免浪费😄

再徒手让每块食材都均匀地裹上糖浆。

放入不粘模具中，用手按平，擀面杖压实，整成2厘米厚的方块。直接晾凉2小时后切块或冰箱冷冻20分钟切块都可，再撒上少许奶粉就可以了。