饼底: 鸡蛋 1个 糖 70g 葵花油60g 酵母粉 半勺 低筋细面粉 220g 混合以上东西,揉搓成一个光滑的面团,注意面粉要少量多次加进去
放冰箱冷藏一段时间 取出擀成2-3mm厚的皮 然后用模具弄成圆形,类似于饺子皮_⭕️_________然后放在烤小蛋糕的那种容器底部🧁压成碗状🥧 烤箱170度 15-20分钟💥💥💥💥
牛奶 500ml 柠檬皮 一两条 糖 60g 玉米淀粉 30g 柠檬皮放进牛奶加热注意不要烧开,然后把糖和玉米淀粉的混合物加进牛奶里不停搅拌 小火加热5min。直到牛奶成粘稠状🥛
冷却 然后把馅儿填进饼底再加洗好的任何你喜欢的水果🍒🥝🍓🍍🍊🥑🍋🍒🥝