猪脚焯水
焯水
清洗干净，沥干水分
清洗
热锅冷油，油多一点
下猪脚
炒至金黄
下葱姜蒜
加老干妈
黄豆酱 不怕辣的加豆瓣酱
剁辣椒
油辣椒或辣椒粉
炒红油
加开水
干辣椒
香料：两颗八角、一小段桂皮、三片香叶
胡椒粉
盐
酱油
蚝油
胡萝卜丁
电高压锅煮35分钟
煮
装碗
撒葱花
胡萝卜炖猪脚做好了
1.多炖一点汤，然后分成小份冷冻起来，用来拌饭拌粉拌面，好吃又方便。