红薯洗干净，切小块蒸熟
去皮，用叉子或者擀面杖怼碎
加入糯米粉揉成面团 👉面团不需要太干，不然包馅的时候容易漏
制作椰蓉馅：椰蓉、蛋黄、牛奶、白糖混合均匀 👉椰蓉略湿润，能粘黏住成团就行，牛奶一点点倒
将糯米团分成等分面团，把椰蓉馅包进去
可以先将面团弄成窝窝头的样子，之后放入馅料
撒上芝麻，不粘锅喷油小火煎熟🔥
每个面都煎一下，颜色变成金黄就是熟了✨
趁热吃一个，椰蓉的香味浓郁，馅料中也可以加奶粉香味更足🌈
📖每个红薯的含水量不同，糯米粉也适量增减 📖如果粉放多了，再加点牛奶味道更不错