黄油软化,加糖粉打发,加入炼乳、蜂蜜、鸡蛋,搅拌均匀,筛入全部粉类。 揉成光滑面团。(其实发现不打发也可以,但是新手还是打发吧,不懂如何打发黄油去搜一下菜谱。)
搓成小馒头大小,尽量小点,后面会膨胀,要搓光滑。(这步太累人了)
烤箱预热,170℃烤14-15分钟(不同烤箱温度不同,可以略微调整),烤完不要取出,余温保持三分钟再取出晾凉。
密封保存。奶香味太足了,超爱。
比买的健康多了。