无蛋黄、无冰渣、简单易做完胜甜品店的奥利奥香草冰淇淋

将淡奶油打发至有纹路状态，然后加入从冰箱刚拿出来的炼乳，再加一瓶盖香草精继续打发，打发至浓稠能拉起弯勾状态。

将奥利奥饼干夹心去掉，放入袋子里敲碎，然后放入打好的奶油里，最后搅拌均匀后放入容器中，放入冰箱冷冻至少四个小时以上。

吃的时候取出来放置一会儿再挖球摆盘即可。我放的是自己做的芝麻瓦片，味道很搭。