婆婆大清早买回来三块新鲜的鸡胸肉
切丝备用
料酒，盐，黑胡椒粉，五香粉，鸡蛋液，淀粉腌制，因为下午有事，所以腌了一晚上，入味十足啊！
面包糠倒一大盘，把腌好的鸡柳条逐个滚好面包糠（旁边的小块是滚好面包糠的鸡米花）
油温7-8成热开始一条一条下油锅，滋啦滋啦，千万不要炸时间太长，鸡肉其实很好熟的
油锅中翻滚几次，盘内垫吸油纸，捞出，全部炸完，复炸一次，外酥内软哦！