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馋哭隔壁小孩的面包糠蝴蝶虾的做法

馋哭隔壁小孩的面包糠蝴蝶虾

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外星球的猫小厨
我家娃经常在各种pizza店点蝴蝶虾,往往这面比虾多有木有。周末在家,自己动手来个比pizza店好吃又超级简单的面包糠蝴蝶虾。赶快试试吧~

用料

馋哭隔壁小孩的面包糠蝴蝶虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

活蹦乱跳会跳高的鲜虾,洗净去头去皮去虾线

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开背铺在案板上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀背治愈系敲打

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺料酒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺酱油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一小勺糖(提鲜)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺盐(2g)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓匀腌制20分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘸满面粉(任意淀粉也可以)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹上鸡蛋(鸡蛋里加点盐哦)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再在面包糠里滚一圈

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘸满面包糠,多一点更酥脆

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温6成,筷子放进冒气泡

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入虾小火慢炸

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面金黄控油就好了

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘸上灵魂番茄酱别提多好吃,在家就能做

馋哭隔壁小孩的面包糠蝴蝶虾的小贴士

唯一注意小火慢炸,没了,简单不?

菜谱创建时间:2020-05-24 21:05:53
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