将面粉、澄粉和糖混合。
将菠菜汆水榨汁(因为家里正好有没用完的菠菜,也可选用薄荷酒,抹茶粉调色)
将菠菜汁倒入面粉,均匀揉成如上图面团。
将面团放在碗里隔水蒸15-20分钟。(忘记拍照了😅)蒸熟后,分3次加入食用油,揉均匀。
将面团揉成大小不等的圆形。
将圆形搓成长条形,如图。
用刷子刷上可可粉。
将碗里装上黄豆,放上制作完成的肉肉。(碗里也可以放巧克力石头,赤豆,小米…大家可以自由发挥想像😊)
一缕阳光,一盆肉肉,一碗白粥,心情很美好。😋
1. 蒸面团前,将碗上刷一层油,防粘手。 2. 加食用油时,分次加入。 3. 大家可以根据自己的喜好,做出不同颜色和形状的肉肉。