菠萝咕噜肉
197人浏览 15人收藏 0人做过
作者：
kiu12
用料
菠萝咕噜肉的做法步骤
步骤 1
菠萝切块，用盐水泡15分钟。
步骤 2
肉切块，加盐、柠檬水腌10分钟。
步骤 3
加鸡蛋、玉米淀粉搅拌。
步骤 4
油烧至八成热，放肉炸中火，定型变色后捞出。
步骤 5
控油，凉凉。
展开全部
步骤 6
步骤 6
二次复炸。
步骤 7
捞出。
步骤 8
将番茄酱、盐、糖、白醋、玉米淀粉、水混合搅拌。
步骤 9
锅中热油，先炒葱段。
步骤 10
炒菠萝，变色后盛出。
步骤 11
锅中热油，放入肉块炒几下，放入料汁，翻炒。
步骤 12
放入菠萝，翻炒，出锅。
菜谱创建时间：2020-05-25 13:01:22
评分 7.8 227 人做过
评分 8.2 528 人做过
1 人做过
评分 8.7 157 人做过
评分 8.4 17 人做过
评分 7.5 434 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 2887 人做过
评分 7.1 883 人做过
评分 7.4 25 人做过
1 人做过
评分 8.4 1495 人做过
评分 7.8 13 人做过
评分 8.2 225 人做过
评分 8.4 80 人做过