准备材料。玻璃罐子用之前消毒。
鹌鹑蛋煮熟，剥皮
熟水加陈醋加香料，盖盖子，小火煮20分钟。放入鹌鹑蛋，煮5分钟左右
捞出鹌鹑蛋。将醋倒入玻璃罐子里，滤出调料。(醋要没过鹌鹑蛋)晾凉后放入冰箱
每天打开尝尝，感觉够酸了就可以把醋倒掉了~不然泡太久会过于酸