上脑牛肉粒番茄煲

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作者: 咯咯屁

用料

上脑牛肉粒番茄煲的做法步骤

步骤 1

上脑牛肉粒

步骤 2

番茄

步骤 3

烧水,水开后将冷冻的上脑牛肉粒焯水,一分钟左右就可以了,去掉血水和浮沫

步骤 4

捞出待用

步骤 5

姜蒜炒香

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步骤 6
步骤 6

放入番茄块

步骤 7

番茄炒软出汁后加入大半碗清水

步骤 8

倒入上脑牛肉粒

步骤 9

大火煮开后转小火

步骤 10

这是我的秘密武器,鹅油和卤水,然后根据自己的口味放入适量生抽和老抽

步骤 11

关上锅盖小火炖上30分钟左右

步骤 12

揭开锅盖,大火收汁,撒上葱花,出锅~

菜谱创建时间:2020-05-26 09:41:59
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