西红柿/洋葱切小丁，香菜小段。放入一半的玉米粒，加入1/4个柠檬挤汁，适量黑胡椒和盐腌制。
牛油果中间切开，勺子取出果肉。滴入适量柠檬汁防止氧化，将步骤一的salsa取一勺加入牛油果中，勺背压泥。加入黑胡椒和盐，保鲜膜密封。
腌好的鸡胸肉放入烤箱180度烤熟，或少油/无油煎熟。切丁。
如果有米饭，盛出烧好的米饭置碗底。
爱吃辣的话可以将半颗西红柿和青红线椒剁碎搅拌，加入一点点盐做辣酱～
大叶生菜切一厘米左右的宽丝，铺在米饭上或直接置入碗中。环绕碗边铺好牛油果泥Guacamole，玉米粒，鸡胸肉和Step1 中的salsa。加入辣酱和芝士碎如果需要。🉑拌匀后开动！