辅料（虫草花半盒）
牛肉加料酒煮熟（30min）放冷切条 （可跳过此步骤直接切条）
中途姜切丝，小米椒去籽切丝 （装饰用，也可以不切丝）
虫草花汆水
起锅（我用不粘锅），热油 切好的牛肉加酱油抓匀下锅炸至金黄微焦
加入之前准备的红黄丝炸干
转小火加辣椒面、一点黄油、香油、花椒油增香，加蛹虫草稍微翻炒均匀即可
是富贵的颜色
挺费油的