准备食材如下。
鹰嘴豆提前浸泡2－4小时，或者放冰箱冷藏隔夜泡。
烧开一锅水后，倒入鹰嘴豆。
中小火煮至30分钟。
煮好后，倒入篮子中沥干水分。
锅里倒入少许坚果植物油。
倒入鹰嘴豆翻炒下，开小火哦
加入两包虾皮海苔粉，继续翻炒。
翻炒至5－6分钟就可以出锅。
粒粒满满的蛋白质。
当零食也不错。
好吃
香
停不下来