越南香茅猪肉
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作者:
寒落草
来自cookingwithmorgane.com的菜谱,留个腌料比例自用,此方略咸
用料
五花肉
500克
香茅
2根
蒜
3大瓣
盐
1/4小勺
糖
1小勺
老抽
1/2小勺
鱼露
1大勺
蚝油
2大勺
越南香茅猪肉的做法步骤
步骤 1
香茅蒜剁碎,和其他腌料混合
步骤 2
五花肉切片放在腌料里腌一天
步骤 3
210度C/410度F各面20分钟或者煎熟
菜谱创建时间:2020-05-27 11:00:06
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