麻薯面包（恐龙蛋🦖）

鸡蛋、牛奶、油、盐、芝麻一起放，搅拌均匀。（前面几张是第一次做，没放芝麻的🤗）

锅里煮热一点水，把整个盆子放热水上面2分钟取出。（这一步可以让面包发得更大）

加入麻薯粉，慢慢地一边倒粉，一边用筷子搅拌。

将粉完全搅拌成这样，右手带上手套准备揉粉。

用这样的手法揉粉2分钟，注意如果揉太久会变得非常黏手。

分成15克一个，排好。（我是大概捏出来，没有称，最后揉成18个小球）

一共烤25分钟：先上火170度，下火160度，烤15分钟；然后降到上火160度，下火150度，再烤10分钟。

最后的10分钟要注意上色情况，每家的烤箱脾气要自己拿捏，烤不熟出炉会塌。

出炉！没有塌，外皮酥脆内Q弹，完美！

近照一样动人🥰🥰